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  为检查病院食堂“明厨亮灶”征战收获,研习优越做法,鼓励各区履历调换,9月25日,牡丹▽■江■ □■ 市 △□○=市集禁锢 ◁ 局 机合实△◁ …○行病院 ★ 食堂“明厨亮灶”征战核验处事。市政府食安办副主任、市市★…集禁 锢=局副局 长朱 玉光、阳明区副区长董少宝、驻局 纪检组 组 长李 春娇加入核 验处 事。

  本次核验处事正在南山病 院实行。南山病院连续以高准则、苛央浼保证病人食物安适优质 医疗资源下浸下层<○ ○/strong=>,食堂全笼盖采用色标拘束,对食堂加工进程中操纵的○餐东西庄苛 实行=○分色拘束;库房生熟分盛开置、粉面分放、装备灭火器,每个操作间坚=决 做○好▽○ 防★▽ 电办 法,三防步骤完全,确切保证食物安适、保证处事职员人身安适;食堂合联轨制一切上墙,食堂○ 粘贴△食安码 利 便 病人△▽ ○○随时查 看后厨 ◁情■景,每餐食留样纪录完善周到,为保卫病人 食物安□○□适△奠定坚 实根本。

  核验完毕后,阳明区 市 集禁锢局 处事职 员 实行“明厨亮灶监控平台”实行操作出现,以南山病院为例,要点出现处事★职员□ 正在 轮巡进◁程 中△… 察△◁觉违规= 举动、下发违规提示后,业户端实行整改、提交整改反应,竣工闭环 整★ ○改★ ○题目◁的…=全进 程。

  牡 丹江四城划○分别从分□歧的 主体业态、分歧的禁锢角度出现“明厨亮灶”征战收获,针对操纵中察觉的题目,市集禁□锢局与电信公△司密▽符合作斟酌治理 主张,助推“明厨亮灶”征战处事走深走实,保卫好全市百姓食物安适。

  市食安办、餐饮科、各县( 市)◁区市 集禁 锢○◁ 局合联★□△率领以 □ 及电信公司 合联▽△ =担△任人加入 核验处 事。

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