病院食堂行为保险患者及职责职员平常饮食健壮的厉重场面,其料理程度 直接闭连 到医疗办事质料的全部提拔与患者就医体验的改观。为强化病院食堂料理、优化办事流程、提拔▽菜品 格料 ○和后勤料理归纳★办 ○事程○… ○ 度凯发k8国际k8凯发国际医疗资源优化优质医疗资源下沉方案,后勤保险科履行了 一系列用餐办事矫正步伐,更好地相应医患就餐需求。
每周五,食堂会正在 ★员 △■ 工微 信群中提前发布 下▽周食 谱,并正在食堂大厅▽明显地方举行公示,便于员工提前策划就餐 ○规划。正在逐日午餐时◁段推出特价菜品,为员工供=应更众实惠与容易。
食 堂操作间△强化消毒步伐,做到生熟分散、无四害。同时补充了明净频次,对就餐区域、后厨操○作间等=举▽ 行通盘=而详尽的○□明净 消…毒,确保境况整洁卫生,让医患吃○得宁神
为强化病房○配餐 员=工办事模范和操纵礼貌用语,后勤保险科机闭发 展了专项培训,协议了联系举止模范,并将正在平常职责中强化监 视与调◁查。
为进一步提拔料理程度,后勤保○险○科机 ○闭召开了细致化料理与食物安△详专○题职 责…会,主管院诱导与第三方○办事公▽司担当人举行闲叙,对办事模范医疗资源优化、中心岗亭、强大项目 和质料料 理提出精确▽条○件。
正在采购闭节,食堂厉把“五闭”,即定点 采购▽并…做□○★好◁ 溯源注 册厉肃▽反省进货 …渠道闭、物品进库验收闭、操作措施模范闭、饮食卫生安详闭、食物存 放存 储闭
采用细致化的料理方法,不但要 完备○联◁系的■ ◁料△理轨△制,还要对防火和食 物○安详等细节题目举行深化料理,按期地举行通盘反省k★8凯 发国际。后勤保险科协同捍□卫科对食堂发展通盘的安详隐患排查,并机闭食堂员工、保洁员和护工,一同插手消防安详操练,抬高消防安详=★认 识和应对突发△○ 事情的★措置★ 本领。
为□○了有用★宣传健壮饮食理 念,正在住院二部充值▽○ 窗口装…置了电视,滚动播放养分师为迥殊○ ○患者定制的健壮饮食和食谱宣称实质,助助患者领悟科学合理的饮食计划。同时,通过举办健壮讲座、协议养分菜谱等方法,启发医患○○养成优异的◁ □饮食=习性,抬高健壮程度。
盘绕食堂饭菜质料、口胃等 方面○ 发展△○ 了合○意 度探问。探问采用无记名问卷方法,遵循△汇集到的○反应 睹解矫正办事,从而 为病 院职工和患者供○应越发优质的办事。
优□化食堂料理和提拔办事品 格,不但鼓动修筑越发健壮、便捷的病 院餐饮办事系统的 造成
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